人们似乎很难摆脱对糖的依赖，很多超重或肥胖者都曾试着改变自己的饮食，但甜食的诱惑似乎过于强大，总是在甜食面前败下阵来。这是因为身体的需要和长期养成的饮食习惯，都可以影响人们对于甜食的诱惑。

　　衷心祝福新浪博客Z计划将博客时代向前推进，迎来博客的新时代。

　　现在的人们并不缺爆米花。不过，这些“西式爆米花”跟传统的中式爆米花完全不同。中式爆米花使用普通的玉米（大米、黄豆等其他原料也可以），在加热炒熟的过程中，玉米粒中的水变成蒸汽，再加上高温和密闭，容器罐内的压力很高。当突然打开盖子，玉米粒外部的气压突然下降，而内部的高气压来不及释放，就“炸破”外皮而成花了。玉米粒的外皮本身不是密封的，如果是在通常的锅里炒，内部的空气会有足够的时间释放出来，玉米也就不会爆了。