读研究生时和以前还叫做上海医科大学有科研合作,所以在上海住了很久。上医食堂里的红烧大排面至今让我难忘。大排面的精华就是那块红烧大排了,是上海浓油赤酱菜式的经典代表。”敲、浸、炸、煮“一道程序都不能少。功夫做足,咬一口大排,咸香中带着丝丝甜味,酥壳里饱饱吸入酱汁,肉片鲜嫩多汁。一边吃肉吸面,一面听同学说陈冲妈妈在上医的传奇。嘿嘿。八卦总是聚餐时最佳的调料。
我所说的门当户对,说的是一种搭配,你们要知道你们为什么走在一起,彼此身上都有什么样的伤口和弱点,这样才能在日后的生活中互相疗伤,彼此补救。如果能做到这一点,门才算当,户才算对。
(几天前的一篇评论,发表于GlobalTimes,2015-11-02,
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