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　　只用杏鲍菇，再换一种方式，没吃成咸鱼鸡粒，就用广东特有的豆豉鲮鱼罐头当佐料。杏鲍菇裹粉，煎或炸后，再回锅时加一点水焖烧一下，结合鲮鱼罐头的咸鲜与蚝油的浓香，吃起来肉感十足，欲罢不能。

　　你有重若千钧的王冠，我有马头琴轻描淡写。你的权威让千万人低头鸦雀无声。我却能让吓破胆的俘虏也情不自禁放开歌喉，进入忘我的境地像变了个人似的。他们更喜欢我还是更喜欢你？你说呢？