半年后，我去他的公司玩儿，办公室里已经有近百号人，那个90后leader忙得每根头发都竖起来了。我问他，开会吗？开会的。有管理章程吗？有管理章程的。有月报吗？有月报的。有KPI吗？有KPI的。员工可以自己填工资条吗？这个——好像不行。好玩吗？

　　只用杏鲍菇，再换一种方式，没吃成咸鱼鸡粒，就用广东特有的豆豉鲮鱼罐头当佐料。杏鲍菇裹粉，煎或炸后，再回锅时加一点水焖烧一下，结合鲮鱼罐头的咸鲜与蚝油的浓香，吃起来肉感十足，欲罢不能。