3、由于胆固醇含量丰富的食物往往饱和脂肪也不低（鸡蛋除外），要避免这类食物，例如各种动物油、动物内脏、猪脑、鱼子、蟹黄等等。此外，如每天克左右的植物油，而且各种类型的油换着吃，素食者还要适当增加用油量，每天吃、个核桃或者其它坚果一小把也是很不错的补充必须脂肪的方法。

　　这潘金莲儿见他去了，一屁股就坐在床上正中间……瞧了瞧旁边桌上，放着个烘砚瓦（取古宫殿之瓦为砚，故名。后为砚台的通称）的铜丝火炉儿，随手取过来，叫：“李大姐，那边香几儿（传统家具之一，放香炉所用，较高，而且腿足弯曲，且多为三只脚，最下有“托泥板”）上、牙盒（象牙盒，引申为高级小盒）里盛的甜香饼儿（一种饼形的香料，用以熏衣服或身体。又暖身，又使身体长久保持香气），你取些来与我（给我）。”一面揭开了，拿几个在火炕内，一面夹在裆里，拿裙子裹的沿沿的（同“严严的”），且薰热（烤热）身上。……良久，西门庆吃了饭，分付排军（吩咐亲随的武警）备马，午后往尚举人家吃洒去了。潘姥姥先去了（走了，回家了）。