3、由于胆固醇含量丰富的食物往往饱和脂肪也不低（鸡蛋除外），要避免这类食物，例如各种动物油、动物内脏、猪脑、鱼子、蟹黄等等。此外，如每天克左右的植物油，而且各种类型的油换着吃，素食者还要适当增加用油量，每天吃、个核桃或者其它坚果一小把也是很不错的补充必须脂肪的方法。

　　错误的反垄断经济学无疑为反垄断实践提供了错误的理论支持，然而反垄断更多的是政治决策的结果。“一将功成万骨枯”，竞争失败者从来都是多数，这些市场上的失败者会转而在政治上寻求反垄断立法，这是反垄断法案频频被通过的重要原因之一。

　　近日看到一篇博文《日本官员为何工资不高也不贪污》有所感触。日本政客时而会有所腐败，但日本公务员确实比较清廉干净，很少听说日本公务员大肆贪污腐败丑闻。在觉得博文写得不错同时，本人首先想到的是，日本公务员清廉干净到底靠什么？