3、由于胆固醇含量丰富的食物往往饱和脂肪也不低（鸡蛋除外），要避免这类食物，例如各种动物油、动物内脏、猪脑、鱼子、蟹黄等等。此外，如每天克左右的植物油，而且各种类型的油换着吃，素食者还要适当增加用油量，每天吃、个核桃或者其它坚果一小把也是很不错的补充必须脂肪的方法。

　　台湾女歌手潘越云，年轻的时候以一首《你是不是我最爱的人》红级一时，如今带着一身伤痕回归娱乐圈，几年前还被前夫“捉奸在床”前夫黄光全为了搞死潘越云用尽了手段，潘越云为了摆脱前夫的纠缠，硬生生的给了前夫800万来摆脱这段婚姻，为此潘越云的前夫依旧不满足，四处说潘越云的坏话。而潘越云为了凑齐给前夫的赡养费，几乎把自己家底掏空，不停的工作才能赚回来。作为一个50多岁还要去重新开始新的人生的女歌手，你可想而知潘越云的心理压力有多大。