跟《深夜食堂》一样，日本的深夜剧总是一种简单又温馨的感觉。今天推荐的这部小田切让主演的新剧《小小食杂铺》（又名《点心之家》），就是一部超级治愈的作品。在琐碎的日常生活里，温柔的戳中你。

　　第二类帝国主义国家则更加危险，这类帝国主义国家不但有经商的诉求，同时也有领土的诉求，例如俄国、日本，这两个是最典型的。为什么要领土呢？关键是三点：土地、资源、国防缓冲地。尤其是日本，许多历史爱好者并不知道：当年的日本帝国其实是个农耕国家，它对耕地的需求很大，后来伪满洲国建立之后，日本迫不及待地向伪满洲国移送农耕人口，史称“开拓团”，这就是个明证。

　　这件东西叫“火照”，这是测窑内温度的工具。古代烧窑没有今天远红外测温仪之类的工具，那么，如何知晓窑内的火候呢？那就要借助于火照。烧窑之前，用胎泥做一些泥片，并排插在座上，上半截挂上釉，下半截不挂釉，胎和釉都跟烧制的瓷器一样。烧窑时一起放到窑里，烧到一定程度，用铁钩子钩出一个来看，看釉色是不是达到了要求。火候不够就继续烧。烧一段时间，再钩出一个来看。如果看到“火照”的釉色达到了要求，说明火候已到，就可以慢慢歇火了。