元代题跋者都不用题诗的方式，而是撰写较长的跋文，惆怅之感渐渐退去，特别是官宦出身的题跋者如李祁等以其独特的社会敏感开始探寻真正的画意以及《清》卷的收藏历史和基本著录，其也愈来愈接近艺术史研究的命题。

　　世界上有几万种不同的大米，不同品种的大米中淀粉的组成可能相差巨大，有的糯米直链淀粉含量在1%以下，而有的长粒米中直链淀粉含量超过20%。在食物中，许多淀粉分子聚集在一起形成一个一个的淀粉颗粒。在烹饪的时候，这些淀粉颗粒吸水膨胀，在加热条件下单个分子逐渐从颗粒上出来，溶解到水中。直链淀粉和支链淀粉都充分伸展，难免互相磕碰牵扯，淀粉就变成了糊状——米饭也是如此，只是含水量比较低所以看起来是固体而已。

　　其次，人民币加入SDR，为人民币从区域性货币上升为国际性货币打开了大门。金融危机、欧洲债务危机、美元进入升值周期三大事件，在过去7年时间里导致全球货币市场剧烈动荡。人民币币值的长期相对稳定，有助于增加人民币对全球经济体的吸引力，并通过SDR篮子完成周边化到区域化再到国际化的过渡。