菜场每逢单日磨刀，杀鸡宰鸭剁肉的商贩的刀种三或四元一把，因为长期交易，所以便宜。我们去磨一般5元，如果是不锈钢刀就要6元一把了。磨刀既是力气活儿，也是技术活儿，方式不对，刀有可能反口，再磨都不好用。其实好多商贩都有一根长长的铁棒，叫铛刀棍，刀不好使就在上面晃铛几下就成。

　　综上所述，故宫收藏的“故号”文物，原定名“清人画颙琰万寿图”，实为崇庆皇太后八旬万寿图，绘画者为姚文瀚，故应更名为“姚文瀚画崇庆皇太后八旬万寿图贴落”。该图的新发现，不是简单地新增加了一幅崇庆皇太后画像的问题，而是加强了崇庆皇太后万寿图的完整性，弥补了原本的缺憾。该图以贴落的形式出现，同时也增加了有关崇庆皇太后绘画的一个新品种。该图与崇庆皇太后六旬《万寿图卷》，七旬《胪欢荟景图册》交相辉映，必将载入历史的史册。