菜场每逢单日磨刀,杀鸡宰鸭剁肉的商贩的刀种三或四元一把,因为长期交易,所以便宜。我们去磨一般5元,如果是不锈钢刀就要6元一把了。磨刀既是力气活儿,也是技术活儿,方式不对,刀有可能反口,再磨都不好用。其实好多商贩都有一根长长的铁棒,叫铛刀棍,刀不好使就在上面晃铛几下就成。
2、戒掉零食、冰品。正是因为没有好好吃饭,没有享受到吃饭的乐趣,也没有收获到吃饭的满足感,所以总想用零食弥补自己。结果这些饼干、蛋糕、点心之类的食物只能让舌头和牙齿爽一下而已,而且比正常吃饭摄入的能量还要高,但是又没有提供饭菜的营养。所以好好吃饭后,想戒掉零食以及冰的食物都不是什么难事,想吃零食甜食本身就是身体缺乏很多微量元素的表现。
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