菜场每逢单日磨刀，杀鸡宰鸭剁肉的商贩的刀种三或四元一把，因为长期交易，所以便宜。我们去磨一般5元，如果是不锈钢刀就要6元一把了。磨刀既是力气活儿，也是技术活儿，方式不对，刀有可能反口，再磨都不好用。其实好多商贩都有一根长长的铁棒，叫铛刀棍，刀不好使就在上面晃铛几下就成。

　　李开盛，湖南望城人，1976年生。法学博士（国际关系专业），目前任职于上海社会科学院国际关系研究所。主要研究领域包括：国际关系理论史、国际伦理、中国外交战略、朝核问题与非传统安全问题研究；主要著作有《理解中国外交（1949-2009）：民族复兴进程中的国家身份探求》（独著）、《人、国家和安全治理——国际关系中的非传统安全理论》（独著）、《国际关系理论流派概论》（合著）和《当代中越关系史》（合著）。勉力学术之余，对社会时政亦颇关心，故设此博客，以相交流。我的邮箱是：。

　　我觉得《大秧歌》剧情设计也很好，很是出人意料。当我看见海猫将要被赵洪胜枪杀的时候，我就忍不住的想没有人救他了吗？那又会是谁去救他呢？没想到的是救人的却是海盗黑鲨；在海猫父母死后，没想到是秧歌疯子帮助海猫下葬父母；也没有想到在之后赵家三伯死时，没有任何赵家的人为其收尸，结果却是由海猫和秧歌疯子为他收尸,这些都是让我没有想到的。他们中有的是因为自身经历的感同身受而做出的举动，有的是因为家国大义做出的举动，也有的只是随心而已，但无疑都是温暖的。