只用杏鲍菇，再换一种方式，没吃成咸鱼鸡粒，就用广东特有的豆豉鲮鱼罐头当佐料。杏鲍菇裹粉，煎或炸后，再回锅时加一点水焖烧一下，结合鲮鱼罐头的咸鲜与蚝油的浓香，吃起来肉感十足，欲罢不能。

　　“互联网公司与传统企业相比，最大的优势就是轻模式。”这句话大家应该都不陌生。然而现在，京东8万人，阿里巴巴3万人，腾讯3.6万人，百度3.5万人，美团加大众点评约3.2万人，万人级的中国互联网公司应该够十根手指了。轻吗？