只用杏鲍菇，再换一种方式，没吃成咸鱼鸡粒，就用广东特有的豆豉鲮鱼罐头当佐料。杏鲍菇裹粉，煎或炸后，再回锅时加一点水焖烧一下，结合鲮鱼罐头的咸鲜与蚝油的浓香，吃起来肉感十足，欲罢不能。

　　月工作的继续忙乱，并不影响自己的生活。我的生活一切刻板如常，似乎永远不会逸出它的轨道——我自己从来不敢给它任何逸出的机会。