只用杏鲍菇,再换一种方式,没吃成咸鱼鸡粒,就用广东特有的豆豉鲮鱼罐头当佐料。杏鲍菇裹粉,煎或炸后,再回锅时加一点水焖烧一下,结合鲮鱼罐头的咸鲜与蚝油的浓香,吃起来肉感十足,欲罢不能。
就像我一朋友说,她男友跟他求婚了好几次,她都说,哎呀,结婚干吗,反正我们不结婚也能乱搞,没有必要啊。
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