只用杏鲍菇，再换一种方式，没吃成咸鱼鸡粒，就用广东特有的豆豉鲮鱼罐头当佐料。杏鲍菇裹粉，煎或炸后，再回锅时加一点水焖烧一下，结合鲮鱼罐头的咸鲜与蚝油的浓香，吃起来肉感十足，欲罢不能。

　　观众如何看得下来？如今电视剧欣赏过程当中最为常见的现象，是一部分人死心塌地跟着剧走，痴痴的傻傻的，不分是非不论对错，十分情愿扮演者全身心投入的粉丝角色，而另一部分人则边骂着边看着，边吐槽边被剧勾着魂，仿佛不情愿，但半推半就，吵吵闹闹，直到戏播完了还在喋喋不休。如果说前一部分人是任何一部戏都可能会赢得的基本受众的话，后一部分人则是有思考、有旨趣、有个性、有批判能力、有自觉意识的高一层级的理性观众，

　　甜蜜素的春天开始于1951年，美国政府批准了它作为食品添加剂使用。此前，市场上只有一种甜味剂——糖精。虽然糖精的甜度可达蔗糖的300倍以上，但它的甜味不纯正，回口有一些苦。甜蜜素其实还不如糖精，甜味只有蔗糖的30到50倍，回口同样有苦味。不过有趣的是，如果把10份甜蜜素跟1份糖精混合，那么各自的回口苦味都消失了。这一特性让甜蜜素有了立足之地，再加上它价格便宜量又足，还能耐高温，在食品市场上也就颇有吸引力。1958年，甜蜜素被FDA给予了GRAS的分类，意为“一般认为安全”，意味着FDA对其安全性完全放心。到1960年，甜蜜素成了无糖饮料的宠儿。