今年的十一月初，消失了半年的小米终于发微博了。我几乎是带着哭腔评论他的微博：好久不见。他回复我：你还在北京吗？可我在深圳了。后面是个微笑的表情。我竟一时失语，有些无奈地告诉他，我还在北京，待了两年整，现在大三了。

　　现在的人们并不缺爆米花。不过，这些“西式爆米花”跟传统的中式爆米花完全不同。中式爆米花使用普通的玉米（大米、黄豆等其他原料也可以），在加热炒熟的过程中，玉米粒中的水变成蒸汽，再加上高温和密闭，容器罐内的压力很高。当突然打开盖子，玉米粒外部的气压突然下降，而内部的高气压来不及释放，就“炸破”外皮而成花了。玉米粒的外皮本身不是密封的，如果是在通常的锅里炒，内部的空气会有足够的时间释放出来，玉米也就不会爆了。