同事从上海回来，说起金星，“没想到她那么亲和”。

　　张启山看去，立即停下了脚步。刚才他心思松动，有些恍惚，齐铁嘴一提醒，他也觉得有些问题。明面上的不同，最后一截车厢，装甲是重点加固过的，装甲更厚，焊接的更加严密。但张启山隐约感觉到另外一种不同，但他思量再三，仍旧抓不住那种不适的感觉。

　　世界上有几万种不同的大米，不同品种的大米中淀粉的组成可能相差巨大，有的糯米直链淀粉含量在1%以下，而有的长粒米中直链淀粉含量超过20%。在食物中，许多淀粉分子聚集在一起形成一个一个的淀粉颗粒。在烹饪的时候，这些淀粉颗粒吸水膨胀，在加热条件下单个分子逐渐从颗粒上出来，溶解到水中。直链淀粉和支链淀粉都充分伸展，难免互相磕碰牵扯，淀粉就变成了糊状——米饭也是如此，只是含水量比较低所以看起来是固体而已。