红肉类食物是脂溶性维生素的重要来源，也是核黄素、维生素等族维生素的重要或良好来源，而植物性食物一般不存在维生素。

　　就拿毒性最大的锄草剂来说，如果给5千亩地（多利农庄就不止这些地）锄草，人工锄草需要8千个人工！按照上海市最低工资标准计算，需要100万以上的费用。如果用化学除草剂锄草，只要几千元就够了。