红肉类食物是脂溶性维生素的重要来源，也是核黄素、维生素等族维生素的重要或良好来源，而植物性食物一般不存在维生素。

　　31、从事古玩行业到底有多难？你得有眼力、有悟性、有文化、懂历史、懂美学、懂工艺技术、懂高仿做旧、懂考古、懂学术、懂社会、懂经济、懂经营、懂江湖、懂察言观色、懂法律、有耐力、有吃苦精神、有抗打击能力、受得了寂寞、受得了委屈、受得了贫困、受得了诱惑、受得了荣誉，有人说搞古玩就是走高空钢丝，搞古玩就是如履薄冰。