红肉类食物是脂溶性维生素的重要来源，也是核黄素、维生素等族维生素的重要或良好来源，而植物性食物一般不存在维生素。

　　而我以为，琳琅满目的细节，在本片中是值得注意的。虽然编剧谢海盟采访中有提到，“阿城（该片的另一编剧）是建议我们故意在器物上犯一些错误的”，为了追求画面的美感，在真实性上也做出了一些妥协，但是一些重要的风物细节，仍然是构建影片气质的关键。不揣浅陋，选取其中几点略谈，并且希望能够稍稍解答影评中毁誉参半的状况。

　　世界著名医疗机构梅奥医院（）的初步临床试验表明，绿茶中的主要化学成分EGCG可以减少某些种类癌症病人的癌细胞数量，比如慢性淋巴性白血病，而对其他种类癌症病人的功效缺乏研究证实。比较好的摄取方式是喝绿茶，也有添加了绿茶的酸奶、饮料、食品等。