如前所述：这不是担心，而是现实。我们有多少人可以看到，中国今天的经济困境，实际是金融资本主义条件下，整个社会已经形成“机制性去工业化”过程的必然结果？那我们有什么破解招数吗？所以，加入我并不兴奋，反而更加忧虑。

　　只用杏鲍菇，再换一种方式，没吃成咸鱼鸡粒，就用广东特有的豆豉鲮鱼罐头当佐料。杏鲍菇裹粉，煎或炸后，再回锅时加一点水焖烧一下，结合鲮鱼罐头的咸鲜与蚝油的浓香，吃起来肉感十足，欲罢不能。