甜蜜素的春天开始于1951年，美国政府批准了它作为食品添加剂使用。此前，市场上只有一种甜味剂——糖精。虽然糖精的甜度可达蔗糖的300倍以上，但它的甜味不纯正，回口有一些苦。甜蜜素其实还不如糖精，甜味只有蔗糖的30到50倍，回口同样有苦味。不过有趣的是，如果把10份甜蜜素跟1份糖精混合，那么各自的回口苦味都消失了。这一特性让甜蜜素有了立足之地，再加上它价格便宜量又足，还能耐高温，在食品市场上也就颇有吸引力。1958年，甜蜜素被FDA给予了GRAS的分类，意为“一般认为安全”，意味着FDA对其安全性完全放心。到1960年，甜蜜素成了无糖饮料的宠儿。

　　阿列克谢耶维奇以非虚构文学形式，记录了第二次世界大战、阿富汗战争、苏联解体、切尔诺贝利事故等重大事件。她的《我是女兵，也是女人》、《锌皮娃娃兵》、《我还是想你，妈妈》、《切尔诺贝利的回忆：核灾难口述史》等著作，在世界上广有影响，这也使她成为获奖热门人选。