寻找一颗星，真实姓名：谢青。坐有轮椅站有拐杖一书生，1981年生于上海市松江区。作家，自由撰稿人，新浪千万级名博，网络红人。著有爱情长篇小说《爱，心灵溢香的唯一妙方》，作品见于《知音》、《三峡文学》、《解放日报》、《中国残疾人》等，在全国多次获奖…查看全文＞＞

　　世界上有几万种不同的大米，不同品种的大米中淀粉的组成可能相差巨大，有的糯米直链淀粉含量在1%以下，而有的长粒米中直链淀粉含量超过20%。在食物中，许多淀粉分子聚集在一起形成一个一个的淀粉颗粒。在烹饪的时候，这些淀粉颗粒吸水膨胀，在加热条件下单个分子逐渐从颗粒上出来，溶解到水中。直链淀粉和支链淀粉都充分伸展，难免互相磕碰牵扯，淀粉就变成了糊状——米饭也是如此，只是含水量比较低所以看起来是固体而已。

　　中国官员任期长人脉广，被聘为独立董事极为容易产生钱权交易，企业聘用官员坐镇董事会虽然从未披露提名原因，也可谓司马昭之心路人皆知。独董制度就像麦当劳，一到中国就变了质。虽说独董也是为股东利益服务的，但也不是这个服务法。好在官员独董离职潮作为反腐大潮中的一个小高潮及时到来，虽然官员失去了变相福利，但是从反腐，行业监管，以及中国企业发展的更高层面来说，百利而无一害。