这件东西叫“火照”,这是测窑内温度的工具。古代烧窑没有今天远红外测温仪之类的工具,那么,如何知晓窑内的火候呢?那就要借助于火照。烧窑之前,用胎泥做一些泥片,并排插在座上,上半截挂上釉,下半截不挂釉,胎和釉都跟烧制的瓷器一样。烧窑时一起放到窑里,烧到一定程度,用铁钩子钩出一个来看,看釉色是不是达到了要求。火候不够就继续烧。烧一段时间,再钩出一个来看。如果看到“火照”的釉色达到了要求,说明火候已到,就可以慢慢歇火了。
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