有人说，《康熙》像是青年人望向外面世界的一面窗口，让人看到华人世界里名人的另一面。这么说未免有点夸张，可是它的确让一代人开了眼界。我想所有人第一次看到小S一屁股做到马英九大腿上的时候都张大了嘴巴，原来综艺节目还可以如此重口味，如此口无遮拦荤腥不忌少儿不宜，原来访个谈还可以这么好玩！

　　只用杏鲍菇，再换一种方式，没吃成咸鱼鸡粒，就用广东特有的豆豉鲮鱼罐头当佐料。杏鲍菇裹粉，煎或炸后，再回锅时加一点水焖烧一下，结合鲮鱼罐头的咸鲜与蚝油的浓香，吃起来肉感十足，欲罢不能。

　　時間跨越48年，在這段期間，台灣的國際地位，政治，經濟，教育，社會，媒體生態，都經過了許多的衝擊和改變，我從懵懂未知，努力求學，默不