世界上有几万种不同的大米，不同品种的大米中淀粉的组成可能相差巨大，有的糯米直链淀粉含量在1%以下，而有的长粒米中直链淀粉含量超过20%。在食物中，许多淀粉分子聚集在一起形成一个一个的淀粉颗粒。在烹饪的时候，这些淀粉颗粒吸水膨胀，在加热条件下单个分子逐渐从颗粒上出来，溶解到水中。直链淀粉和支链淀粉都充分伸展，难免互相磕碰牵扯，淀粉就变成了糊状——米饭也是如此，只是含水量比较低所以看起来是固体而已。

　　菲律宾可能是海外华人的一个特殊之地。一方面，菲律宾被认为是华人与当地民族融合最好的国家之一。另一方面，中菲关系近些年来一直处于低谷之中，在菲华人多少也受到些影响，也不免感到困扰。徘徊在先祖与国家之间，走过了政治认同与文化归属的挣扎之后，菲律宾华人是一种什么样的生存状态？面对两国关系带来的挑战，他们又如何抉择？

　　这一系列的象征和转化其实就是象征着当一个女孩遇到了一个渣男时，她所要经历的一切。一个渣男的核心是什么？他会很温柔，很懂得女性，而一个成熟的男人也会很温柔，很懂女人的心，那么我们如何区分这两种男人呢？其实只需要去看这个男人真正的内在跟你连接的方式是什么样子的。