世界上有几万种不同的大米，不同品种的大米中淀粉的组成可能相差巨大，有的糯米直链淀粉含量在1%以下，而有的长粒米中直链淀粉含量超过20%。在食物中，许多淀粉分子聚集在一起形成一个一个的淀粉颗粒。在烹饪的时候，这些淀粉颗粒吸水膨胀，在加热条件下单个分子逐渐从颗粒上出来，溶解到水中。直链淀粉和支链淀粉都充分伸展，难免互相磕碰牵扯，淀粉就变成了糊状——米饭也是如此，只是含水量比较低所以看起来是固体而已。

　　电视剧原本可以胡编乱造，只要通过审查观众接受，无可厚非。历史剧借鉴史书上的历史人物、历史事件，然后再胡编乱造，只要通过审查观众接受，也无可厚非。可是古人编个拙劣的故事，你却不加分辨的抄袭过来，未免就有点偷懒且愚蠢了。《芈月传》第一集开篇，就犯了这样的错误，偷懒且愚蠢的抄袭。