现在的人们并不缺爆米花。不过，这些“西式爆米花”跟传统的中式爆米花完全不同。中式爆米花使用普通的玉米（大米、黄豆等其他原料也可以），在加热炒熟的过程中，玉米粒中的水变成蒸汽，再加上高温和密闭，容器罐内的压力很高。当突然打开盖子，玉米粒外部的气压突然下降，而内部的高气压来不及释放，就“炸破”外皮而成花了。玉米粒的外皮本身不是密封的，如果是在通常的锅里炒，内部的空气会有足够的时间释放出来，玉米也就不会爆了。

　　混乱。却自有祥和。整个人仿佛被一种奇怪的情愫紧紧攫住，慌张，茫然，兴奋，讶异，我们生生闯进别人寻常的礼仪里，以为是获得一种奇妙的体验，却终究弄丢了自己。手足无措。我们停止穿梭，在河边站定，甚至连相机也不再举起，只是呆呆地注视着洗澡的人们。

　　推特创始人在刚创办不久，雅虎找他们进行收购谈判的时候，面对过一个问题，推特是什么？推特创始人的回答令雅虎高管摸不着头脑。他们的回答是：互联网公用事业。他们进一步的解释是，信息广播系统。扎克伯格在解释脸书是什么的时候，有过类似的表述。他们就差点说，推特、脸书是“社会公器”，是第四权力了。呵呵，这些用词，新闻专业的人更熟悉。绕了一大圈，这些IT小子把社会公器搬到互联网上，并且据为己有？关键是，他们说得对不对，做得对不对，是不是顺应了互联网历史的潮流？