以下挑出了10条我们最常见的、经常有冲突的饮食建议，看营养师是怎么看待它们的：

　　汝窑瓷器的烧成温度在℃左右，属于半生烧，当时完全可以把温度烧得更高，使之达到正烧。为什么不这样做呢？因为只有将窑温控制在℃左右，才能烧出这种“淡天青”釉色。这个“℃”是我们今天测试所得，当时人们不知道这个最恰当的温度是多少，只是通过观察“火照”来判断是否已到火候。试验表明，如果温度再高的话，釉就变成青绿色了，必须在这个温度才能烧出这种颜色。所以汝窑是一种“半生烧”。如果达到“正烧”，瓷化是更好，但釉色就变了。因此，汝瓷的微妙就在这里。如果用手指轻轻叩击一件汝瓷，你会发现听到的不是“当当”的声因，而是一种发闷的声音。

　　7、涉入古玩领域，求真是基础，求精是追求，求珍是智慧，求术是升华。没有切实下过功夫还得了“珍玩”的心病，这不是在玩古，其实是在玩弄自己的人生。世所共知：梅花香自苦寒来，珍玩自有去归处。没有随随便便的成功，没有随随便便的捡漏。往往太容易得到的，不是灾难便是祸患。