二、「我也不是要你不去理別人，只是要你知道我的心。」

　　从1996年的《阳光灿烂的日子》开始，金马奖成为两岸三地影人的奖项。在大陆电影市场奔腾向钱的背景下，这个奖项更显得意味深长，它不足以比较各地电影工业发展，却可以

　　现在的人们并不缺爆米花。不过，这些“西式爆米花”跟传统的中式爆米花完全不同。中式爆米花使用普通的玉米（大米、黄豆等其他原料也可以），在加热炒熟的过程中，玉米粒中的水变成蒸汽，再加上高温和密闭，容器罐内的压力很高。当突然打开盖子，玉米粒外部的气压突然下降，而内部的高气压来不及释放，就“炸破”外皮而成花了。玉米粒的外皮本身不是密封的，如果是在通常的锅里炒，内部的空气会有足够的时间释放出来，玉米也就不会爆了。